miercuri, 17 ianuarie 2018

Șarlotă de cacao

7 linguri cacao, 9 linguri zahăr tos, 3 linguri făină, vanilie. Se amestecă toate într-o cratiță, se pune 1 litru lapte călduț, puțin câte puțin, aoi se pune pe sobă și amestecă mereu. Când este aproape gata se pune o lingură unt și una de rom. Se răstoarnă în pahare și se poate servi cu frișcă.